【12月12日入荷予定】ラミ・デュ・シャンベルタン【ウオッシュタイプチーズ/フランス】

　 　

種類別名 ナチュラルチーズ 原料乳 牛乳 原材料名 生乳、食塩、洋酒 内容量 約200g 賞味期限 2018年1月1日 保存方法 要冷蔵　10℃以下 原産国 フランス 配送方法 クール便ラミ・デュ・シャンベルタン ナポレオンが愛した銘酒シャンベルタン。

このワインを楽しむために作られたウオッシュタイプチーズです。

　 穏か 　 　 　 濃厚 味 香り 【チーズタイプ】 ウオッシュ 「シャンベルタンの友」と名付けられたこのチーズは前述の通り、ナポレオンが愛した銘酒シャンベルタンを楽しむために作られました。

ブルゴーニュ産のマール(ワイン醸造の際に生じたぶどうの搾り残しを用いたブランデー)で表皮を洗いながら熟成された表皮はねっとりと湿り気を帯び、鼻腔を刺激する芳香を発します。

熟成にしたがい濃厚でとろけるような生地へと変化していき、クリーミーな舌触りと力強い旨味に溢れます。

チーズ通を唸らせるに充分な実力派チーズ。

究極のウオッシュチーズをこの機会にどうぞ。

シャンベルタンに限らず、樽香のしっかりした熟成ワインのお供に塩気のないグレインクラッカーなどと一緒にどうぞ。

※9月中旬〜11月末頃までの期間限定入荷商品です。

  • 商品価格：3,218円
  • レビュー件数：1件
  • レビュー平均：5.0（5点満点）

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